Vermentino di Gallura DOCG Superiore Serenata

Beschrijving

Dit is een echte krachtpatser onder de witte wijnen.  Het is een prestigieuze witte wijn die de essentie van de granietbodems op Sardinië weerspiegelt.

Via onze neus merken we een intense en aromatisch bouquet op. Je ruikt veel geel fruit zoals perzik, abrikoos, mediterrane kruiden zoals salie en rozemarijn. Maar ook een duidelijke hint van vlierbloesem.

Met onze mond merken we een volle, droge en soepele wijn op. Hij staat bekend om zijn krachtige structuur en de typische zilte mineraliteit. De afdronk is lang met een heel subtiel amandelbittertje.

Extra informatie

Categorieën Wijn

Druivensoort Vermentino

Jaar 2024

Kleur Wit

Land Italië

Streek Sardinië

Wijnhuis Cantina del Vermentino Monti

Gastronomie

UItstekend bij rijke visgerechten, schaal-en schelpdieren, jonge schapenkazen